الوصف

طباخ متمرس أتمتع بخبرة تمتد لـ ١٨ عاماً في المطبخ الخليجي والهندي داخل دول مجلس التعاون. أجيد تحضير أشهى المأكولات الشعبية مثل البرياني، الكبسة، المكبوس، المقلوبة، والمندي (بما في ذلك مندي العزائم). كما أتقن صناعة الخبز بأنواعه (براتا، شباتي، بوري، فطاير) والأطباق التراثية مثل المرقوقة، الهريس، والجروص. خبير في تحضير الشاي والقهوة العربية (القهوة) وتجهيز الشيشة. لدي معرفة عميقة بالعادات والتقاليد القطرية وأتطلع لتقديم أفضل الخدمات الغذائية بجودة عالية داخل المنزل القطري.