الوصف

هل تخطط لافتتاح مطعم جديد؟ أنا الشيف عمر – شيف متخصص في المطبخ الإيطالي والمتوسطي، أقدم خدمات متكاملة لأصحاب المطاعم والمستثمرين الراغبين في إنشاء مشروع ناجح أو تطوير مطعم قائم. الخدمات التي أقدمها: • إعداد وتطوير قائمة الطعام • ابتكار أطباق مميزة خاصة بالمطعم • إعداد الوصفات بطريقة احترافية وموحدة • حساب تكلفة الأطباق وتحديد الأسعار المناسبة • اختيار المكونات والمواد الغذائية • المساعدة في تجهيز المطبخ قبل الافتتاح • تدريب طاقم المطبخ • تنظيم طريقة العمل داخل المطبخ • وضع معايير الجودة والنظافة • المساعدة في مرحلة الافتتاح التجريبي • تطوير مستوى الأطباق وتحسين تجربة العملاء من الفكرة إلى افتتاح المطعم، أساعدك في بناء مطبخ احترافي وقائمة طعام مميزة. للتواصل والاستفسار: عبر الرسائل الخاصة الشيف عمر متخصص في المطبخ الإيطالي والمتوسطي