الوصف

الخبز الجزائري خبز تقليدي يُحضَّر في البيوت منذ القدم، ويُعدّ جزءًا أساسيًا من المائدة الجزائرية. يتميز بطعمه اللذيذ وقوامه الطري من الداخل والمقرمش من الخارج أحيانًا. يُحضَّر غالبًا من السميد أو الدقيق، ويُخبز في الفرن أو على الطاجين. يُقدَّم مع مختلف الأطباق التقليدية مثل الشوربة، الكسكس، والمرق.